拍品名称：

80年代 古越龙山加饭酒

图录号：

1853

年代：

艺术家：

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作品分类：

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成交价：

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拍卖公司：

西泠拍卖

拍卖会名称：

（绍兴）二〇一七年春季拍卖会

专场名称：

西泠印社首届绍兴陈年黄酒专场

拍卖时间：

2017年5月5日至5月6日（周五、周六）

备注：

声 明：

数量：2瓶
度数：17.5%
容量：640ml
生产厂家：绍兴酿酒总厂
说明：绍兴酿酒总厂所产古越龙山加饭酒，造型古朴，颇得意趣。加饭酒是绍兴酒之上品。加饭，顾名思义是与元红相比，加水量相对少而饭量较多。因醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质尤为醇厚，俗称“肉子厚”。加饭酒色泽深黄带红，透明晶莹，酒质醇厚。其香气芬芳浓郁，具有越陈越香，久藏不坏的特点。糖分高于元红酒，为半干型酒，醇厚中微带鲜甜，具有色、香、味俱佳之独特风味。