图录号/艺术家:
二十世纪九十年代·陈德华首批武夷正岩高枞水仙砖
图录号:2864
拍卖信息
- 拍品名称:
- 二十世纪九十年代·陈德华首批武夷正岩高枞水仙砖
- 图录号:
- 2864
- 年代:
- 艺术家:
- --
- 材质:
- 作品分类:
- 尺寸:
- 规格: 两罐八片,单片净重: 103.2g;110.2g;99.2g;107.4g;108.6g;101.6g; 105g;106.9g
- 起拍价:
- 开通VIP查看价格
- 成交价:
- RMB:开通VIP查看价格
- 拍卖公司:
- 西泠拍卖
- 拍卖会名称:
- 西 泠 印 社 二 〇 二 二 年 春 季 拍 卖 会
- 专场名称:
- 中国历代紫砂器物暨茶文化专场
- 拍卖时间:
- 2022年8月19日至8月21日(周五至周日)
- 备注:
- 声 明:
- 说明: 此品为1997年-1998年陈德华所制作的第一批武夷山岩茶水仙砖。原料来源武夷山风景区内狮子峰高枞水仙,属于正岩范围。(《武夷水仙》43页)。岩茶茶叶松散较易氧化,含水量低,存放体积大,容易破碎受潮,受潮后茶叶品质与滋味都会收到影响。虽然可以复焙,但是每焙一次火遍会损失一次内含物质,多次复焙也容易造成焦条炭化影响口感滋味,紧压型岩茶很好解决了以上问题。武夷岩茶焙火精制后,放置陈年退去火气,隔年再饮体验更佳,所以古语有云“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”。此砖从90年代干仓存储至今,表面乌黑润泽,干闻已有明显陈韵和清凉药香,正是陈年老岩茶的特点。因为茶叶紧压,并未有过度氧化,也很难被异味侵袭,冲泡茶汤浓酽,带木质兰花香,汤感醇厚,陈韵药香非常迷人舒服,水仙品种特点明显。此砖从90年代开始销往海内外,因品质优良,品饮不断消耗,现在存世量已经很稀少,弥足珍贵。
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