图录号/艺术家:

小龙坛加饭原酒

图录号:4336
拍卖信息
拍品名称:
小龙坛加饭原酒
图录号:
4336
年代:
暂无
艺术家:
--
材质:
作品分类:
尺寸:
--
起拍价:
开通VIP查看价格
成交价:
RMB:开通VIP查看价格

HK:0
USD:0 GBP:0 EUR:0

拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
2018年秋季拍卖会
专场名称:
琼浆醇馥-首届绍兴黄酒手工原酿专场
拍卖时间:
2018年12月15日-17日
备注:
数量:1坛度数:约15-16%重量:9公斤/坛说明:加饭酒作为绍兴黄酒的一种,素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称。虽酿制方法与元红相同,但在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得其名。加饭酒色泽深黄带红,透明晶莹,酒质醇厚,即俗称的肉质较厚,其香气芬芳浓郁,具有越陈越香,久藏不坏的特点,为半干型酒。手工加饭原酒为绍兴黄酒的精华,原酒即酒体为单一年份的原浆,未经勾兑,最能体现绍兴酒本身的品质和口感,醇厚中微带鲜香,具有色、香、味俱佳之独特风味。含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的,这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。2012年为生肖龙年,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司推出小龙坛特制加饭酒,选用2007年特制大坛手工冬酿原酒,采用传统工艺由国家级酿酒大师亲自领衔分装制作。特选9公斤精制陶坛灌装,每年限量生产1000坛。
声 明:
扫描二维码
手机浏览本页
回到
顶部

客服电话:18156032908 18155173028 18956011098

©2005-2018 zhuoke.cn ICP皖ICP备09018606号-1