图录号/艺术家:

2009-2017年手工精酿女儿红原酒

图录号:4331
拍卖信息
拍品名称:
2009-2017年手工精酿女儿红原酒
图录号:
4331
年代:
暂无
艺术家:
--
材质:
作品分类:
尺寸:
--
估价:
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成交价:
RMB:开通VIP查看价格

HK:0
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
2018年秋季拍卖会
专场名称:
琼浆醇馥-首届绍兴黄酒手工原酿专场
拍卖时间:
2018年12月15日-17日
备注:
数量:9坛度数:约15-16%重量:约24公斤/坛说明:女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的加饭酒,用糯米、黄皮小麦等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷,人们常饮用此酒来增强抵抗力,有养身的功效。手工女儿红原酒为绍兴黄酒的精华,原酒即酒体为单一年份的原浆,未经勾兑,最能体现绍兴酒本身的品质和口感,酒色主要呈琥珀色,色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,具有越陈越香、久藏不坏的特点,酒液深黄带红,透明晶莹,有十分突出的芳香,具有色、香、味俱佳之独特风味,同时具有诱人的馥郁芳香,而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
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