图录号/艺术家:

1980年产红标玻璃郎酒

图录号:2341
拍卖信息
拍品名称:
1980年产红标玻璃郎酒
图录号:
2341
年代:
艺术家:
材质:
作品分类:
尺寸:
估价:
开通VIP查看价格
拍卖公司:
北京翰海
拍卖会名称:
北京翰海 2014秋季拍卖会
专场名称:
国香馆-藏陈年名酒臻品
拍卖时间:
2014年10月24日-26日
备注:
声 明:
酱香型
500ml;60%vol;满
2瓶
郎酒一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖。
郎酒
郎酒,始于1903年,产自川黔交界素有“中国美酒河”之称的赤水河畔—四川省泸州市古蔺县二郎镇。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”,已有100年悠久历史。
民国9年(1920年),二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。民国14年(1925年),经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,当时仅有一个窖池。民国18年(1929年),改名仁寿酒坊,发展为三个窖池,一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国23年(1934年),酒房解体停产。民国27年(1938年),邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。
在郎酒的“四宝”中,美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠,而其精湛的酿制工艺,则是郎酒人世世代代苦心经营、不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺艰难曲折、一唱三叹、细致周密、精湛考究,概括起来大致有这样一些环节:“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其它香型白酒厂家无法效仿的,也是所有白酒生产酿造周期最长的。
郎酒是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,1979年被评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次摘得全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。
扫描二维码
手机浏览本页
回到
顶部

客服电话:18156032908 18155173028 18956011098

©2005-2018 zhuoke.cn ICP皖ICP备09018606号-1