在演变中去辨识“铁花”

所谓“哥釉瓷”，应是指在宋代开始烧造的我国五大名窑之一的哥窑瓷器。但后代仿照哥窑样式烧造的瓷器，在习惯上也都被称之为“哥釉瓷”。这一类瓷器的特点是胎质坚致精细，一般颜色为深紫灰色。瓷釉较厚，有灰青、粉青、翠青和米黄等几种颜色。釉面质地细腻，特别光润，有油光感。釉面上布满较规则的细碎开片。有的纹片颜色有大小深浅之分，大黑小黄，所谓“金丝铁线”。此外，宋代哥窑瓷器也有紫口铁足的特征。而所谓“铁花哥瓷”，则出现在乾隆朝之后。这是指在哥釉瓷器物上，以酱油釉涂抹在其上凸雕的纹饰上，因为其色如铁锈一般，故称之为铁花装饰。这种装饰样式的出现，在单色釉的烧造中，是一种创造和发展。在审美上，丰富了美感欣赏的色彩层次和装饰层次。不过，在乾隆时代，这种装饰方式尚刚刚出现，采用的还不多，而且，装饰面也较小，一般都局限在器物的肩部和耳部，主要是一些回纹和如意纹。这类器物大都仿造金属器皿，故看起来都比较庄重敦厚，生动而又耐看。 这次笔者去逛收藏品市场，得到的是一只铁花哥釉尊。此尊高24.5厘米，腹部直径为17厘米，口部直径为12.5厘米。通体为灰青色瓷釉，上面布满了细小规则的碎纹开片。由于传世有年，历经风霜，釉面包浆厚润光亮，如同涂了一层油一样。在其肩部有一圈4厘米宽的龙凤纹铁花凸雕装饰。由于年代久远，凸雕的龙凤上也闪发着油亮的酱色光芒。尊的釉面未及底部，在浅圈足上露出了灰紫色的胎色。底部无釉，呈灰紫色。整个器物看上去大气凝重，有金属味。一圈凸雕上两只铁花龙凤盘绕其上，使这只尊在厚重之余，又透发出了一股灵动之气。此尊虽光亮生动，然又有明显可见的传世老气。这种又新又旧的感觉，是绝非新器可比的。 我观察再三，判定此尊为嘉庆年间之物。理由如下：首先从釉面上看，此物虽光润，但已明显不如乾隆朝之器，釉面上可显见细桔皮状轻微的波浪纹，釉面滋润程度也比前朝的器物要差些。再从制作来看，胎骨与前朝相比，也已显见厚重和粗糙，这也是嘉庆朝制瓷的一个特征。最重要的依据是铁花装饰本身。在乾隆朝时，装饰铁花的器物尚不多，装饰的面也不大，而且，题材也很有限。到了嘉庆朝时，龙凤纹的这种装饰手段才逐渐多见了起来。并且，只有到了嘉庆朝，铁花装饰的装饰部位和装饰题材也均变得灵活多样和丰富多彩了。此时，器物的口沿、肩部、腹部和耳系之上均可见以铁花装饰的凸雕，在题材上也泛见兽面、花卉、蕉叶、回纹和龙凤等多种图案样式。根据以上几方面的考察，当然，最主要还是器物本身所透发出来的无法仿造的陈年老气，因此，我认为，本人所得的肩圈龙凤铁花装饰的哥釉尊断为嘉庆年间之物，应无大错。