图录号/艺术家:

2007年状元红、女儿红原酒 (五对)

图录号:4414
拍卖信息
拍品名称:
2007年状元红、女儿红原酒 (五对)
图录号:
4414
年代:
暂无
艺术家:
--
材质:
作品分类:
尺寸:
--
估价:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
2018年秋季拍卖会
专场名称:
琼浆醇馥-首届绍兴黄酒手工原酿专场
拍卖时间:
2018年12月15日-17日
备注:
数量:10坛度数:约15-16%重量:25公斤/坛说明:晋代嵇含所著笔记《南方草木状》中第一次提到了女酒:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,也可知道当时酿酒已普及到家庭中,嵇含为今上虞人,此女酒即后来声誉鹊起的“女儿红”的前身。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元和成亲时庆贺饮用,所以这酒又叫“状元红”。女儿红、状元红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。酒色主要呈琥珀色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。同时具有诱人的馥郁芳香,而且往往随着时间的久远而更为浓烈。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司推出女儿红、状元红特制藏酒,选用2007年特制手工冬酿原酒,采用传统工艺由国家级酿酒大师亲自领衔小批量制作。特选25公斤精制陶坛灌装,每种限量发行2000坛。附收藏证书
声 明:
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