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大摩-25年(签名版)

图录号:3228
拍卖信息
拍品名称:
大摩-25年(签名版)
图录号:
3228
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艺术家:
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作品分类:
尺寸:
--
估价:
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拍卖公司:
广州华艺国际
拍卖会名称:
2016秋季拍卖会
专场名称:
稀世真藏—极品名酿·陈香茶韵
拍卖时间:
2016年11月26日
备注:
声 明:
1989年蒸馏,2014年装瓶
高地单一麦芽威士忌(美国/葡萄牙波本桶、雪莉桶)
1瓶700ml42%Vol原盒1个

大摩25年先在美国波本桶中熟成,进而分别用精选25年雪莉酒桶和1980年首次装填波本桶继续熟成,最终在葡萄牙波本桶内进行融合,是一款珍稀的风味三桶威士忌。该酒款由大摩首席调酒师李察·派特森签名。香气:热带水果,杏仁软糖,香草荚,蜜太妃糖、无花果蛋糕与甜香醋。口感:橙皮、松露巧克力、甘草、甜西洋李与泡雪莉酒葡萄干。尾韵:红糖、枫木糖浆、苦味巧克力与香料姜饼。

第1版武门神(秦琼/尉迟恭)
武门神,寓意辟邪镇宅。桶藏18/17年、猪头桶熟成:有淡淡的烟熏味、浓郁的水果蛋糕和皮革的特殊香味,伴随着优雅清单的白葡萄香气和隐隐约约的香草气息,温柔甜美,伴以清幽的矿物和柔和的香料味道。

第2版文门神(加官/晋爵)
文门神,贴于内宅大门,祈求加官晋爵。桶藏18年、雪莉桶熟成:酒体醇厚、入口甜润、丰富的奶油味道伴随着香草、太妃糖和黑巧克力的味道,点缀着橙皮果酱和芦笋幽香、口感温柔甜美,回味悠久。

第3版童门神
童门神,贴于起居房门,祈愿多子多福,添福添寿。左右童子各执仙桃寓“长生不老,寿与天齐”的美好祝愿。桶藏20/19年、波本桶熟成:酒体醇厚圆润、绵甜,鲜爽的柑橘味道、蔗糖的清甜相互辉映,还带着隐约的皮革感觉,悠长温暖的余韵、圆润、清甜经久不散。

高地(HIGHLAND)
高地(Highlands)总体而言花香、果香与辛辣和谐交织,但面积广袤,每个区域又各不相同。西北部酒体中等、轻快,带有辛辣、烟熏和泥煤海风味。中部、东部酒体甜美,柔和、麦芽味、果味,相对偏女性化。
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