拍品名称：

金钱鳘?鱼胶（本港）

图录号：

3193

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

尺寸：

估价：

开通VIP查看价格

拍卖公司：

广州华艺国际

拍卖会名称：

2016春季拍卖会

专场名称：

稀世真藏—极品名酿·养生精粹

拍卖时间：

2016年5月26日

备注：

声 明：

存期：约40年产地：广东

196g1个

金钱鳘鱼鳔的形态已特化，鳔端向两侧作长管状延长，形成了一种独特类型，在系统发育上成为石首科一个小支，具重要的研究和经济价值。金钱鳘鱼胶被视为上等补品，素有“贵如黄金”之说，中国传统文化将其视为传家宝，具有滋补身体、活血壮阳的特殊功效，用做补品和治疗妇女产后出血及止血脱虚别具效验。

近年来，为弥补中华本土金钱鳘数量上的缺失，一些外港鱼类也逐渐进入国人视野。但无论如何相似，（本港）金钱鳘仍被视为鳘胶正宗，其经济及药用价值一直位居鱼胶之首。
『鱼胶之王』
金钱鳘
金钱鳘学名黄唇鱼，是中国的特有品种，它的分布狭窄，局限于中国南部沿海，且十分罕见，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型最大鱼类。金钱鳘是世界自然基金会挑选的“海洋十宝”之一，由于数量稀少、经济及保健效用高，沿海各地捕捞强度加剧，已是“十宝”中最濒危的一种。