拍品名称：

艾瑟索 享利 贾伊尔1997

图录号：

3039

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拍卖公司：

广州华艺国际

拍卖会名称：

华艺国际 2014秋季拍卖会

专场名称：

稀世真藏—极品名酿

拍卖时间：

备注：

声 明：

2瓶
评分：93/100
勃艮第教父——亨利·贾伊尔（HenriJayer）
在勃艮第享有葡萄酒“教父”之称的亨利贾伊尔（HenriJayer），生于1922年，自17岁始，他与葡萄酒便结下了长达60多年的不解之缘。1945年，他创建了亨利贾伊尔酒庄（DomaineHenriJayer），酿造了人生的第一桶葡萄酒。1976年，亨利贾伊尔开始自己装瓶，从此创造了“亨利贾伊尔流派的葡萄酒酿造法”的历史，对勃艮第的酿酒技术及风格风派产生了重要的影响。
亨利贾伊尔（HenriJayer）1995年退休，2006年去世，享年84岁。他将毕生的成就毫无保留地传授给了酒庄继承人，酒庄出品仍然保存着亨利贾伊尔的技术精髓及酿造传统，并在勃艮第顶级葡萄酒中，占有重要一席。